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今天來分享個味道很足的「泡菜糯米腸」。
要做這道泡菜糯米腸，
必須準備以下材料：糯米腸、泡菜、高麗菜、白芝麻、醬油、水、糖。
糯米腸切片，
雖說越薄越好，
但也不要薄過頭，
等一下不好煎。
高麗菜切絲。
起鍋下點香油，
放入糯米腸片煎香。
大概煎至兩面稍微變黃，
接著取出糯米腸，
保留鍋內油。
同原鍋下高麗菜絲翻炒。
加入泡菜一起拌炒，
接著加入適量的糖，
最後加入少許醬油調色。
下糯米腸與適量水，
水保持鍋底有點濕度即可，
接著翻炒至糯米腸上色入味即可起鍋。
起鍋灑上白芝麻，
泡菜糯米腸完成。
泡菜糯米腸，
謝謝大家～。
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