今天要介紹的早餐店是這家位於左營的老店「寬來順」。
關於這家老店的口味很不錯這件事情我已經聽過很多人說了,
以往早上經過也看過那長長的排隊人龍。
這次會決定親自來品嚐還是來自於看到PTT對於他們包子的分享,
內容是「拳頭大的小籠包」,
終於讓我忍不住殺過來了。
 
不過寬來順早上排隊的人潮我也不是沒看過,
所以我選了個安全的時間來吃「早餐」。
是的,
就是平常日的早上11點XD。
 
這就算PTT上盛傳的拳頭大的小籠包,
其實長得真的很像小籠包,
但他在店內真正的名稱是「鮮肉包」跟「韭菜包」。
相較起外頭的鮮肉包,
個頭反而是比較小的。
會被稱之為小籠包,
我猜是因為他的價錢是小籠包的價錢,
一粒只要8元,
非常非常的便宜。
 
韭菜包
裡頭滿滿的韭菜,
每一口都充滿韭菜的香甜。
可以搭配他們店內特調的醬,
鹹鹹辣辣的又有很濃郁的蔥香,
搭配起來味道很棒。
 
鮮肉包
裡頭是一塊扎實的鮮肉塊,
他的肉塊咀嚼起來口感是扎實的,
細細咀嚼的話可以感受到肉的鮮味,
一樣推薦搭配他們店內的特調醬。
 
不過這醬少量少量具有很棒的提味效果,
可是切忌不要多,
否則會有點鹹XD。
 
他的包子算得上是很扎實,
用料非常大方,
韭菜包滿滿的韭菜、鮮肉包則是一塊大塊的鮮肉,
鮮肉包湯汁雖然無法跟小籠湯包相較,
但切開的時候還是可以看到肉汁在跑,
品嚐時肉鮮味都還在,
感覺上很不錯。
 
外皮則也是屬於比較扎實的,
稱不上非常Q彈,
當然也沒有軟嫩,
而是一種實在緊密的口感。
 
整體而言,
它們的包子,
不管是用料、口味、價位都很不錯,
尤其是價位的部分...。
 
除此之外我也蠻推薦他們的蛋餅,
口味上是屬於道地的中式傳統口味。
吸引我的地方在於餅皮很薄,
而且咬起來軟度有、彈牙度也有,
不是那種糊糊的口感,
是我還算蠻喜歡的餅皮口感。
 
飲料則可以挑選他們的豆漿,
雖然稱不上非常棒或有獨到之處,
但中規中矩味道很不錯,
整體而言也甜度也適中,
豆香味自然順口。
 
店址:高雄市左營區中華一路5-14號
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