- Jul 24 Sun 2011 23:43
花蓮美食 ─ 海豚遇見貓
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這次來介紹一下這家，
名子蠻特別的義大利麵，
海豚遇見貓。
門口看起來小小的，
但是門內的環境意外的寬敞，
桌數估計快要20桌。
店內裝潢以白色為底，
配上許多的小物品和貓咪照片，
以及許多各式各樣的貝殼，
呈現出夏天海灘般的清爽感受，
用餐環境的部分個人是非常滿意的，
據說牆上的貓咪照面是真有其貓的，
只是我這趟去剛好貓大爺沒有來上班錯過了。
滿滿的貝殼，
整個垂簾也是一個一個大大小小的貝殼組成的，
店內洋溢著夏天的朝氣。
傳說中的海豚，
貓是真有其貓，
海豚當然不可能真有其豚啦。
選了一個靠窗的位置坐下，
乾淨簡單的餐紙與用具，
還有一杯忘記入鏡的檸檬水。
附上菜單與價錢，
實在是太便宜啦這價位，
為什麼這樣說?
往下看大家就知道。
前菜呈上囉，
是一個非常飽滿的酥皮濃湯，
望著它我打從心底害怕起來，
我害怕我喝完這酥皮濃湯後就飽了...，
好戲還在後頭呢。
首先是朋友點的韓式烤肉飯先上桌囉，
好大一個韓式烤肉飯阿，
剛看到時我內心OS這是幾人份？
而且她的碗可不是那種類似盤子的碗，
是貨真價實很能裝的大碗...。
上面滿滿的烤肉啊！！！
看看這肉看看這肉，
漂亮完美又誘人的色澤。
旁邊的配菜則是冬瓜與豆芽，
還有這個特別的蛋，
特別到讓我必須額外提一下，
這蛋非常的棒，
原本以為跟一般的水煮蛋一樣，
蛋黃是那種乾乾的不是很好下口的感覺，
咬一口後發現完全不是這麼一回事，
他的蛋口感是甜的，
蛋白蛋黃全都是甜的，
甜甜的蛋黃在味覺上很棒，
口感上也不會乾乾的，
反而是鬆鬆綿綿的很好下口，
這鬆綿的口感令我難忘。
既然是韓式料理，
泡菜自然不會缺席囉。
這牛肉吃起來不會太老，
烤得剛剛好，
似乎製作時有加入了一些些的泡菜，
所以吃起來除了烤肉香之外還有淡淡的泡菜香，
和著肉和飯，
這完美的好滋味，
不來一口行嗎？
那叉子就是一般的牛排刀叉，
這是給大家看看這飯的面積有多大的...。
接著自然是我的香蒜白酒海鮮義大利麵囉，
不是開玩笑的，
分量一點都不輸韓式烤肉，
海鮮有小捲、蛤仔與蝦子。
飄著濃郁的香，
當然不能不來一口啦。
還是老樣子，
來個叉子給大家了解一下他有多大Orz。
整體氣味很棒，
也確實有著白酒香，
但比較可惜的是有些老了，
蛤仔有些縮水了，
而蝦子和小捲則稍微硬了些，
但整體而言還是挺不錯。
很難看的殘骸，XD
韓式烤肉飯就不一樣啦，
這飯非常的好吃，
深深迷住了我和我朋友的味蕾，
所以在我的幫助下，
吃到像是碗都洗好了似的乾淨XD。
這家店的義大利麵個人覺得算是不得不失的水準，
而韓式烤肉飯真的很棒，
整體分量也非常的大，
這樣的價錢與這樣的分量，
真的是非常的划算。
最後附上店址：花蓮縣花蓮市博愛街222號
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